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近日,芒康县开展2024年食品安全事件(Ⅳ级)应急演练。县市场监管局、县卫生健康委、县公安局、县教育局、县疾控中心、县人民医院等相关单位负责人及县中学食品安全分管副校长参加。
此次演练模拟了县中学某班级学生在学校就餐后出现腹泻、腹痛、呕吐等疑似食物中毒症状,县政府食安办启动食品安全事故(Ⅳ级)级应急响应,从全力开展应急救治、现场调查与风险研判、封存食品留样、处置风险隐患、控制危害发展,防止事态升级、对事故进行责任追究、控制舆情发展、进行舆情监测和引导、新闻发布、严肃查处责任单位和事故责任人员等方面展现Ⅳ级食品安全事故处置事件全过程。
整个演练流程严格按照《芒康县食品安全突发事件应急预案》进行,各部门紧密配合、各司其职,各环节环环相扣,进一步磨合了多部门的协调联动能力。
此次演练全面检验了各部门在食品安全事故发生时的应急处理能力,为构建反应迅速、运转高效、保障有力的食品安全事故应急体系提供了宝贵的经验。
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